ハマチ– tag –

海釣り対象魚で、夏から秋の堤防釣りで釣れる魚に、青魚の大物であるハマチがいます。ここではハマチ（ツバス、メジロ、ブリ）の特徴と習性、釣果を伸ばす上で重要な釣れる時期（シーズン）、時間帯、そしてハマチが釣れる釣り場（ポイント）について紹介します。

淡路島の由良へシーズン終盤のイシダイ（ハス）釣りと、真鯛のタイラバの2連戦で船釣り釣行に出掛けました。釣果は五目釣りとなり、竿頭は親父殿でしたが、管理人としても1月中旬の真冬のタイラバで真鯛の釣果を上げ、一応は納得の釣行となりました。

淡路島の由良沖（成ヶ島沖）でメバルのサビキ釣りに出掛けた今回の釣行でしたが、アタリはなく釣果も得られない状況のなか、いつのまにかマダイに切り替えていた漁師の兄ちゃん。管理人一行も早々にタイサビキに切り替え、今回も安定の釣果となりました。

今回は淡路島の由良沖で行った真鯛の船釣り釣行です。当日は釣果の伸びない状況でしたが、漁師の兄ちゃんは大物を仕留め、弟君もまずまずの釣果です。親父殿はチャリコのみ、そして管理人はまさかのボウズ！！船釣りでは、まだまだ学ぶことが多いようです。

どうもガチろっくんです。 今回は、淡路島は由良沖の船釣りで、マダイ狙いの船サビキの釣行の模様をお届けします。 もともと淡路への釣行は、ここ最近の釣行記録の元となっている釣り週間と銘打った長期休暇の最後の締め括りとして出掛ける予定でした。 残...

海釣りでは魚種ごとに釣れる時期と旬があります。ここでは、波止釣りで良く釣れる魚の中から、アジ、サバ、イワシ、サヨリ、カサゴ（ガシラ）、メバル、アイナメ、アコウ、チヌ（クロダイ）、グレ（メジナ）、カレイ、キス、ヒラメ、アオリイカ、タコ、タチウオ、ハマチ、シーバス、アイゴ、カワハギ等の釣れる月と旬の月を一覧表で紹介します。

なぜか当サイトで大ヒットになったハマチを捌いて料理する記事ですが、ここではハマチの処理の方法をはじめ、刺身・ムニエル・竜田揚げでの調理方法を紹介しています。