ガシラ(カサゴ)– tag –

なぜか当サイトで大ヒットになったハマチを捌いて料理する記事ですが、ここではハマチの処理の方法をはじめ、刺身・ムニエル・竜田揚げでの調理方法を紹介しています。

台風接近前に和歌山の青岸への釣行を強行。タコ釣りはまさかのタコジグ忘れで15分で終了。夜のうちから穴釣りに切り替えるも、夜明けに気付いた釣り場の散々たる状況。一応はアコウとガシラ（カサゴ）の釣果を確保するも厳しい釣りでした。

夜釣りでガッシー（カサゴ）をゲットしようと、泉南へ穴釣りタックルのみで釣行！！生体反応がない樽井漁港から、深日港（多奈川の新日本工機裏）に移動し、まずまず楽しめました。釣果はほどほどでしたが、気軽に出掛けられるお勧めの釣り場です。